TBT till 1988 TBT till 1988 Marc Jacobs intar Sephora Marc Jacobs intar Sephora Nytt jobb för Eva Mendes Nytt jobb för Eva Mendes Spruta bort dubbelhakan Spruta bort dubbelhakan
Tisdag 5 Maj 2015
HÄLSA & FITNESS
Äggulor nästan lika farliga som cigaretter

Äggulor nästan lika farliga som cigaretter

Nyheter. Stekt, kokt eller som en röra – ägg kan ätas i många olika former. Men frågan är: bör det ätas?

En ny studie publicerad online på Artherosclerosis visar att äggulor kan vara lika farligt för artärerna som rökning.


Det är framför allt äggulor med mycket kolesterol som är farligt, eftersom det också kan täppa igen artärerna som leder upp till hjärnan, och därmed öka risken för stroke.

– Folk med hög risk för att få vaskulära sjukdomar borde inte äta äggulor, säger David Spence, neurologprofessor på Western University in London i Kanada.

Hans team undersökte drygt 1200 män och kvinnor. Först mätte de varje deltagares plack i artärerna (vilken grad av åderförkalkning de hade), sedan ställde de frågor om deras livsstil, exempelvis rökning och äggkonsumtion. Det visade sig att äggulan hade olika effekt beroende på kön, blodtryck, rökning, vikt och diabetes.

Regelbunden konsumtion av äggulor påskyndas plackbildning i artärerna med en hastighet som var ungefär två tredjedelar av rökningens.

– Det här är fullt normalt eftersom en äggula innehåller mer än det dagliga rekommenderade kolesterolintaget.

Äggvitan är däremot en nyttig källa för protein och kan ätas utan oroligheter.
2012-08-16 10:18 RSS icon

KEVIN KROOKS
kevin.krooks@improveme.se

KOMMENTARER
comments powered by Disqus
BILDSPEL
Antal bilder8 Marc Jacobs intar Sephora Antal bilder3 UV-ljus avslöjar din hud Antal bilder4 Försökdjurens Dag 2015 Antal bilder9 Nostalgi med Improveme